Guacamole

Poziom trudności: Łatwy

Najlepsze guacamole możesz zrobić w kilka minut. Wystarczy kilka prostych składników, aby zrobić zdrową i szybką pastę, która wspiera funkcje wątroby.
Awokado, czosnek i cytryna to składniki, które mogą mieć pozytywny wpływ na nasze zdrowie.

Można je wykorzystać do zrobienia pasty na kanapki. Dobrze komponuje się z tortillami i natką.

Oznacz mnie na Instagramie, jeśli wypróbujesz ten przepis

Składniki:

• 2 awokado
• 2 ząbki czosnku
• 60 g pomidora
• 30 g czerwonej cebuli
• 5 g pietruszki/kolendry
• Sok z cytryny/limonki
• 3 g papryczek chili
• Sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Drobno siekam pietruszkę i papryczkę chili. Cebulę i pomidora kroję w drobną kostkę. Pomidora odsączamy z nadmiaru wody. Awokado umieszczam w naczyniu, rozgniatam łyżką i skrapiam sokiem z cytryny. Dodaję przygotowane wcześniej składniki - paprykę, cebulę, pietruszkę i pomidora. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszam i podaję.

---

Czas przygotowania: 15 minut
Czas całkowity: 15 min
Ilość porcji:2 porcje