Sałatkowy król imprezy
Poziom trudności: Łatwy
Lubisz sałatki? Mam dla Ciebie śmiesznie prostą i pyszną sałatkę King of the Party. Sałatka wygląda imponująco. Jestem pewna, że zniknie ze stołu.
Oznacz mnie na Instagramie, jeśli wypróbujesz ten przepis
Składniki:
- 150 g sałaty lodowej
- 150 g pomidorów
- 50 g czerwonej cebuli
- 60 g sera mozzarella
- 120 g kukurydzy
- 150 g ogórków konserwowych
- 300 g piersi z kurczaka
- Fasola czerwona 150 g
- 100 g majonezu
- 100 g jogurtu
- Sól i pieprz
- natchos
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżeczka ulubionej przyprawy do mięsa
Przygotowanie:
Piersi z kurczaka kroję drobniej, doprawiam olejem i przyprawami do smaku. Odstawiam na około godzinę, aby mięso przeszło smakiem. Następnie smażę je na patelni rozgrzanej do wysokiej temperatury, aż surowość zniknie, a mięso zbrązowieje. Drobno siekam sałatę, ogórki, pomidory i cebulę. Ser ścieram na tarce o dużych oczkach. Odsączam fasolę i kukurydzę z zalewy. Następnie przygotowuję sos. Łączę jogurt naturalny, majonez oraz sól i pieprz. W misce układam składniki warstwami. Zaczynam od sałaty. Następnie dodaję pomidory, cebulę, kukurydzę, ogórki i pierś z kurczaka. Sałatkę polewam sosem. Natchos układam wzdłuż krawędzi miski. Posypuję sałatkę pokruszonym natchos. Podaję sałatkę, gdy tylko jest gotowa.
---
Czas przygotowania: 30 minut
Czas gotowania: 10 min
Całkowity czas: 40 min
4 porcje
