Zapiekany twaróg i owoce
Poziom trudności: Łatwy
Co powiecie na słodkie śniadanie i pyszny deser? Przygotuję dla Was pyszny sernik zapiekany z owocami. Jestem pewna, że będziesz zachwycony.
Jest pyszny na ciepło, ale również świetny na zimno w lunchboxie.
Taki twaróg możecie jeść na śniadanie lub, jeśli go schłodzicie, jako wilgotne i pyszne ciasto.
Oznacz mnie na Instagramie, jeśli wypróbujesz ten przepis
Składniki:
- 25 g semoliny
- 25 g zmielonych orzechów
- 24 g erytrytolu
- 2 jajka
- 200 g twarogu
- 125 g jogurtu
- szczypta soli
- 100 g mrożonych malin
- 5 g orzechów
- 5 g skrobi ziemniaczanej
Sposób przygotowania:
Do białek ze szczyptą soli stopniowo dodaję erytrytol. Twarożek, jogurt, żółtka, kaszę manną i zmielone orzechy mieszam widelcem. Ubitą pianę z białek dodaję do twarogu i delikatnie mieszam. Spryskuję naczynie żaroodporne i dodaję masę serową. Na wierzchu posypuję pokruszonymi orzechami. Maliny i mąkę ziemniaczaną mieszam razem i posypuję nimi twaróg. Piekę w temperaturze 180 stopni przez 40 minut. Podaję zarówno na ciepło jak i na zimno.
---
Czas przygotowania: 10 minut
Czas pieczenia: 40 min.
Czas całkowity: 50 min
Ilość porcji: 3 porcje
